DỰNG GIÒ HEO GIẢ CẦY

DỰNG GIÒ HEO GIẢ CẦY LÀ GÌ?

Dựng giò heo giả cầy là món ăn dân dã nổi tiếng của người Việt, được chế biến từ chân giò heo (còn gọi là giò heo), tẩm ướp gia vị theo phong cách đặc trưng để mô phỏng hương vị của thịt cầy, nhưng hoàn toàn không dùng thịt chó.

Món ăn này được nướng sơ hoặc thui vàng chân giò, sau đó ướp với các nguyên liệu đặc trưng như riềng giã, mẻ, nghệ, sả, ớt và nước mắm ngon, rồi đem kho hoặc hầm đến khi thịt mềm, thấm vị.

ĐẶC ĐIỂM CỦA GIÒ HEO GIẢ CẦY

Vị đậm đà, thơm nồng: Hòa quyện giữa mùi thơm đặc trưng của riềng mẻ, nghệ và vị béo của chân giò heo.

Thịt mềm, da giòn sần sật: Nhờ cách chế biến kỹ lưỡng, món ăn vừa giữ được độ giòn của da heo vừa béo ngậy mà không ngấy.

Càng ăn càng bắt cơm: Thường được dùng với cơm trắng, bún tươi, hoặc chấm mắm tôm – rất hợp cho những bữa ăn ấm cúng, đậm đà vị Bắc Bộ.

TẠI SAO NÊN CHỌN GIÒ HEO GIẢ CẦY TỪ TƯ ĐỊA FOODS?

✅ Nguyên liệu tươi – sạch – chuẩn giò heo

✅ Tẩm ướp sẵn theo công thức truyền thống – chỉ cần nấu là dùng ngay

✅ Đóng gói tiện lợi – bảo quản dễ dàng – phù hợp cả nhà hàng và gia đình

✅ Đậm đà, thơm chuẩn vị Bắc, dễ chế biến, tiết kiệm thời gian

THÔNG TIN LIÊN HỆ

• Hotline: 0934 520 779 - 0963 627 466

• Website: https://tudiafoods.com

• Fanpage: https://www.facebook.com/tudiafoods1980

• Địa chỉ: Số 08 TMT12, Phường Trung Mỹ Tây, Quận 12, TP Hồ Chí Minh