CHẢ CUA ĐẶC BIỆT

CHẢ CUA LÀ GÌ?

Chả cua là món ăn được chế biến từ thịt cua tươi (thường là cua biển hoặc cua đồng), xay nhuyễn và trộn đều với các nguyên liệu như giò sống, trứng, hành tím, tiêu, gia vị..., sau đó được hấp hoặc chiên lên để tạo thành miếng chả thơm ngon, đậm vị. Một số loại chả cua còn kết hợp thêm tôm, thịt ba chỉ, nấm mèo để tăng độ dai và béo.

ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA CHẢ CUA

Thơm đậm mùi cua: Mùi thơm đặc trưng của cua biển hoặc cua đồng lan tỏa rõ rệt khi chiên hoặc nấu.

Thịt mềm, ngọt, dai nhẹ: Nhờ kết hợp giò sống và cua xay mịn, chả cua giữ được độ mềm và độ dai vừa phải.

Giàu dinh dưỡng: Cung cấp lượng lớn đạm, canxi, kẽm và omega-3 từ thịt cua.

Đa năng trong chế biến: Dùng làm món ăn chính, món nhậu, món lẩu, món canh hoặc ăn kèm bún/miến đều ngon.

Không tanh, dễ ăn: Được ướp gia vị hài hòa, phù hợp khẩu vị cả người lớn lẫn trẻ nhỏ.

CHẢ CUA LÀM MÓN GÌ NGON?

Chả cua chiên giòn

Chiên vàng hai mặt, ăn kèm cơm trắng, rau sống và nước mắm chua ngọt – đơn giản mà “hao cơm”.

Chả cua hấp trứng

Hấp cách thủy với trứng gà, nấm mèo, hành lá – món ăn giàu dinh dưỡng, mềm ngon cho bé và người lớn tuổi.

Bún riêu chả cua

Thêm miếng chả cua vào tô bún riêu, ăn kèm rau sống và mắm tôm – tạo hương vị đặc trưng, đậm đà khó cưỡng.

Lẩu cua chả cua

Dùng làm topping cho lẩu cua hoặc lẩu hải sản – chả thấm nước lẩu rất ngon, thơm, mềm và ngọt.

Miến cua chả cua

Kết hợp với miến, rau củ và nước dùng cua đậm đà – món ăn thanh nhẹ, cực kỳ hấp dẫn.

Chả cua cuốn bánh tráng

Chả cua chiên xắt miếng, ăn cùng bánh tráng, rau sống, dưa leo và chấm mắm me – lạ miệng, chống ngán hiệu quả.

 

THÔNG TIN LIÊN HỆ

• Hotline: 0934 520 779 - 0963 627 466

• Website: https://tudiafoods.com

• Fanpage: https://www.facebook.com/tudiafoods1980

Địa chỉ: Số 08 TMT12, Phường Trung Mỹ Tây, Quận 12, TP Hồ Chí Minh