CHẢ CỐM VÀNG ĐẶC BIỆT

Chả Cốm là một món ăn đặc sản dân dã của Hà Nội, thường xuất hiện vào mùa thu – thời điểm cốm tươi được thu hoạch nhiều nhất. Món ăn này là sự kết hợp tinh tế giữa cốm tươi và thịt heo xay nhuyễn, tạo nên hương vị đặc trưng khó quên.

Chả Cốm thường được dùng kèm với Bún đậu mắm tôm, cơm trắng hoặc ăn riêng như một món ăn chơi. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện giữa vị ngọt của thịt và hương thơm đặc trưng của cốm, mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo của Hà Nội.

Đặc điểm nổi bật của chả cốm

• Nguyên liệu chính: Cốm tươi (thường là cốm làng Vòng), thịt heo nạc vai xay, giò sống, mỡ gáy, hành khô và các gia vị như nước mắm, hạt tiêu.​

• Cách chế biến: Hỗn hợp thịt và cốm được trộn đều, nặn thành từng viên nhỏ, sau đó hấp chín và chiên vàng để tạo lớp vỏ giòn rụm bên ngoài, giữ được độ mềm dẻo bên trong.​

• Hương vị: Chả cốm có vị ngọt đậm đà của thịt, hòa quyện với hương thơm dịu nhẹ, dẻo bùi của cốm, tạo nên món ăn hấp dẫn, đặc biệt vào những ngày se lạnh của mùa thu Hà Nội.

Chả cốm, Dồi Sụn, Chả Cá: Nguyên Liệu Tuyệt Vời Cho Món Bún Đậu Mắm Tôm

Trong thế giới ẩm thực Việt Nam, Bún đậu mắm tôm luôn là món ăn yêu thích của nhiều người nhờ vào sự kết hợp độc đáo giữa bún tươi, đậu hũ, mắm tôm và các món ăn kèm như dồi sụn, chả cá, chả cốm. Để tạo nên một món bún đậu mắm tôm hoàn hảo, nguyên liệu cần phải tươi ngon, đảm bảo chất lượng và an toàn. Tư Địa Foods và Ăn Vặt 90 là những đơn vị uy tín cung cấp các nguyên liệu này, với cam kết mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm tươi ngon, an toàn và chất lượng nhất.

1. Dồi Sụn Tư Địa Foods: Nguyên Liệu Không Thể Thiếu Cho Món Bún Đậu Mắm Tôm

Dồi sụn là một trong những món ăn kèm không thể thiếu trong món bún đậu mắm tôm, mang đến hương vị độc đáo và hấp dẫn. Dồi sụn Tư Địa Foods được làm từ nguyên liệu tươi ngon, với phần sụn giòn và thịt heo tươi, qua quá trình chế biến cẩn thận, giúp giữ được độ giòn, dai và hương vị đậm đà. Mỗi miếng dồi sụn đều được tẩm ướp gia vị vừa phải, không quá mặn, mang lại cảm giác thơm ngon khi ăn kèm với bún đậu mắm tôm.

Tư Địa Foods cam kết sử dụng nguyên liệu chất lượng cao, đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, mang đến sự an tâm tuyệt đối cho người tiêu dùng. Dồi sụn Tư Địa Foods không chỉ thơm ngon mà còn giúp tăng thêm sự hấp dẫn cho món bún đậu mắm tôm, là sự lựa chọn hoàn hảo cho các nhà hàng, quán ăn hay các bữa tiệc gia đình.

2. Chả Cá Tư Địa Foods: Hương Vị Tươi Ngon, Đậm Đà

Chả cá cũng là một trong những món ăn kèm phổ biến trong bún đậu mắm tôm. Chả cá Tư Địa Foods được làm từ cá tươi, gia vị tự nhiên và được chế biến theo công thức truyền thống. Mỗi miếng chả cá có độ mềm, ngọt tự nhiên từ cá, kết hợp với gia vị hài hòa, mang đến hương vị đậm đà, dễ ăn và rất thích hợp khi ăn kèm với bún đậu mắm tôm.

Với sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt cá tươi và gia vị, chả cá Tư Địa Foods không chỉ ngon miệng mà còn là nguồn cung cấp protein và omega-3 cho cơ thể. Sản phẩm này hoàn toàn không sử dụng chất bảo quản, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng, đặc biệt là khi phục vụ trong các món ăn cho gia đình, nhà hàng hay quán ăn.

3. Chả Cốm Tư Địa Foods: Đặc Sản Ngon, Dễ Chế Biến

Chả cốm là một trong những món ăn kèm đặc sắc, mang đậm hương vị truyền thống của ẩm thực Việt. Chả cốm Tư Địa Foods được làm từ cốm tươi, kết hợp với thịt heo và gia vị, mang đến một món ăn không chỉ mềm mịn mà còn có hương thơm đặc biệt của cốm, rất thích hợp khi ăn kèm với bún đậu mắm tôm.

Chả cốm của Tư Địa Foods được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, mang lại sự an tâm tuyệt đối cho người tiêu dùng. Món chả cốm này có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau, từ chiên, xào đến nướng, giúp tăng thêm sự phong phú và hấp dẫn cho thực đơn bún đậu mắm tôm.

4. Nguyên Liệu Tươi Ngon, Đảm Bảo An Toàn Thực Phẩm

Một trong những lý do khiến Tư Địa Foods và Ăn Vặt 90 được người tiêu dùng tin tưởng là nhờ vào cam kết cung cấp các nguyên liệu tươi ngon, đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Tất cả các sản phẩm như dồi sụn, chả cá, chả cốm đều được chọn lọc từ những nguyên liệu tốt nhất, không sử dụng hóa chất hay chất bảo quản độc hại. Điều này giúp đảm bảo rằng mỗi món ăn từ các nguyên liệu này đều không chỉ ngon miệng mà còn an toàn cho sức khỏe của người tiêu dùng.

Tư Địa Foods và Ăn Vặt 90 luôn tuân thủ quy trình chế biến nghiêm ngặt, bảo quản sản phẩm trong môi trường vệ sinh sạch sẽ, giúp giữ được độ tươi ngon của sản phẩm và mang đến những món ăn hoàn hảo nhất cho các nhà hàng, quán ăn và gia đình.

5. Chế Biến Dồi Sụn, Chả Cá, Chả Cốm Kèm Bún Đậu Mắm Tôm

Việc sử dụng các nguyên liệu dồi sụn, chả cá, chả cốm của Tư Địa Foods giúp bạn dễ dàng chế biến những món bún đậu mắm tôm ngon tuyệt. Dưới đây là một số cách chế biến đơn giản:

• Bún đậu mắm tôm dồi sụn: Xào dồi sụn với gia vị vừa ăn, ăn kèm với bún, đậu hũ chiên và mắm tôm. Món ăn này cực kỳ thơm ngon, giòn giòn, và rất thích hợp để phục vụ thực khách trong các quán ăn.

• Bún đậu mắm tôm chả cá: Chiên hoặc nướng chả cá rồi ăn kèm với bún và đậu hũ chiên vàng. Món ăn này vừa nhẹ nhàng lại vô cùng bổ dưỡng nhờ vào nguồn protein từ cá.

• Bún đậu mắm tôm chả cốm: Xào chả cốm với một chút gia vị để làm món ăn kèm hấp dẫn cho bún đậu mắm tôm. Hương thơm từ cốm và độ mềm mại của thịt heo tạo nên sự kết hợp tuyệt vời.

6. Kết Luận

Dồi sụn, chả cá, chả cốm của Tư Địa Foods và Ăn Vặt 90 là những nguyên liệu tuyệt vời không thể thiếu trong món bún đậu mắm tôm, mang đến sự phong phú và hấp dẫn cho thực khách. Với nguồn nguyên liệu tươi ngon, chất lượng cao và cam kết về vệ sinh an toàn thực phẩm, sản phẩm của Tư Địa Foods và Ăn Vặt 90 không chỉ đảm bảo an toàn mà còn giúp món ăn thêm phần hấp dẫn, đậm đà. Nếu bạn đang tìm kiếm các nguyên liệu ngon, sạch và an toàn để làm bún đậu mắm tôm, đừng bỏ qua các sản phẩm của Tư Địa Foods và Ăn Vặt 90!

Hãy trải nghiệm và khám phá những món ăn tuyệt vời từ dồi sụn, chả cá, chả cốm của Tư Địa Foods và Ăn Vặt 90 ngay hôm nay!

THÔNG TIN LIÊN HỆ

• Hotline: 0934 520 779 - 0963 627 466

• Website: https://tudiafoods.com

• Fanpage: https://www.facebook.com/tudiafoods1980

• Địa chỉ: Số 08 TMT12, Phường Trung Mỹ Tây, Quận 12, TP Hồ Chí Minh